Евро Бейкер

Смесь для Кваркини

СМЕСЬ ДЛЯ ПОНЧИКОВ КВАРКИНИ
QUARKBAELLCHEN (Германия) 

Компания EURO BAKER предлагает смеси для производства Кваркини (нем. Quarkini, Quarkinis или Quarkbälchen). Что же такое Кваркини? Всё очень просто! По-немецки Quark (кварк) - творог. Кваркини - это творожные пончики в форме шарика. Размер от 3см до 7см. Могут быть и с начинкой, и с поливкой.

Мы предлагаем Вашему вниманию две смеси, отличающиеся между собой составом (концентрацией) и процентным содержанием по отношению к другим ингредиентам.
Компания EURO BAKER предлагает смесь Quarkbaellchen (Кваркбэльхен) для производства творожных пончиков типа Кваркини (творожные шарики) с начинкой и без начинки.

РЕЦЕПТ Вес, кг
Смесь Кваркбэльхен 10 кг
Творог 5 кг
Вода (холодная) 6 кг
ИТОГО: 21 кг


Продолжительность замеса: 3 минуты на медленной скорости
Продолжительность отлежки: ок. 10 минут 
Температура обжарки: 180 градС 
Продолжительность обжарки: ок. 6 минут

ЦЕНА: узнавайте у менеджеров
Минимальная партия 100 кг

Описание: смеси для творожных пончиков Кваркини (Quarkini)



Кваркини Кваркини
Посмотреть ВИДЕО-РОЛИК 

Продукт абсолютно новый!
В русском языке устоявшегося названия, ассоциирующегося с продуктом нет, что дает волю фантазии потенциальным производителям.

Простота приготовления позволяет наладить производство Кваркини как хлебокомбинатам с дальнейшей упаковкой, так малому и среднему бизнесу, продавая Кваркини с пылу с жару в красочных бумажных пакетах.

Кваркини

ЦЕНА: сделайте запрос нашим менеджерам


© 2010 - 2021 "Euro Baker"
Создание сайта: EURO BAKER

Тел.: +7(495) 374-62-33 E-mail: eurobaker@yandex.ru

Яндекс.Метрика