Евро Бейкер

Миксеры планетарные для пекарни

Миксеры планетарные для пекарни Conti (Италия)

Планетарные миксеры Conti (Италия) предназначены для взбивания кремов, замеса легкого и тяжелого теста, и др. кондитерских масс.
Корпус машины выполнен из стали, защитная решетка - из нержавеющей стали.

Движущиеся части сделаны из специальной закалённой стали. Шестерни (из никель-хром-молибденовой стали в сплаве с конструкционным чугуном) в масляной бане обеспечивают бесперебойную работу миксера при больших скоростях и длительных нагрузках во всё время его эксплуатации.

Рисунок Модель Описание
Миксеры планетарные для пекарни

PL7 403E1T

PL11403E1TE

PL11 40TS

PL11 40VE

Планетарный миксер - объем дежи 40л 

Электронная панель управления с электронным бесступенчатым вариатором скоростей или 3-мя фиксированными скоростями. 
В комплекте: 1 чаша на 40л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк.

 

Технические характеристики

Объем чаши, л
Мощность, кВт 2,2

Габаритные размеры, мм 600х900х1450
Масса, кг 190

Дополнительные аксессуары

- Чаша на 40 л
- Венчик для модели на 40 л
- Спираль для модели на 40 л
- Лопатка для модели на 40 л
- Крюк для модели на 40 л
- Скребок для дежи

PL7 603E1T

PL11603E1TE

PL11 60TS

PL11 60VE

Планетарный миксер - объем дежи 60л 
Электронная панель управления с электронным бесступенчатым вариатором скоростей или 3-мя фиксированными скоростями.

В комплекте: 1 чаша на 60л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк.

 

Технические характеристики

Объем чаши, л 60
Мощность, кВт 3
Габаритные размеры, мм 700*1000*1570
Масса, кг 240

 

Дополнительные аксессуары

- Чаша на 60 л
- Венчик для модели на 60 л
- Спираль для модели на 60 л
- Лопатка для модели на 60 л
- Крюк для модели на 60 л
- Скребок для дежи

 

 

Миксеры планетарные для пекарни 

 

 

 

Миксеры планетарные для пекарни
Месильные органы

PL14 80TSL

PL14 80LVE

PL11 80TS

PL11 80VE

Планетарный миксер - объем дежи 80л 
Электронная панель управления с 3-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши.
Принадлежности: 1 чаша на 80л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк.

 

Технические характеристики

Объем чаши, л 80
Мощность, кВт 5,5
Габаритные размеры, мм 1200*950*1770
Масса, кг 500

Дополнительные аксессуары

- Чаша на 80 л
- Венчик для модели на 80 л
- Спираль для модели на 80 л
- Лопатка для модели на 80 л
- Крюк для модели на 80 л
- Скребок для дежи

PL11 100TS

PL11 100VE

Планетарный миксер - объем дежи 100л 
Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с электронным бесступенчатым вариатором скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши.
Принадлежности: 1 чаша на 100л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк.

Технические характеристики
Объем чаши, л 100
Кол-во скоростей 4
Мощность, кВт 7,5
Габаритные размеры, мм 1100х1300х1850
Масса, 550кг

 

Дополнительные аксессуары

- Чаша на 100 л
- Венчик для модели на 100 л
- Спираль для модели на 100 л
- Лопатка для модели на 100 л
- Крюк для модели на 100 л
- Скребок для дежи

PL11 120TS

PL11 120VE

Планетарный миксер - объем дежи 120л 
Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с электронным бесступенчатым вариатором скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши.

В комплекте: 1 чаша на 120л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк.

Технические характеристики

Объем чаши, л 120
Кол-во скоростей 4
Мощность, кВт 7,5
Габаритные размеры, мм 1100х1300х2000
Масса, кг 580

 

Дополнительные аксессуары

- Чаша на 120 л
- Венчик для модели на 120 л
- Спираль для модели на 120 л
- Лопатка для модели на 120 л
- Крюк для модели на 120 л
- Скребок для дежи

 

Электронный вариатор скоростей или 3 фиксированных скорости вращения (указывайте при заказе) 

 

  • Стандарт – металлическая защитная решетка
  • Защитная решетка имеет систему блокировки. При ее поднятии машина останавливается.
  • Стандартная панель управления включает в себя электронную систему управления с вариатором скоростей, таймером и автоматическим подъём дежи
  • Быстрая замена дежи (4 сек)

Дежа с подогревом (опция) - для любой модели планетарного миксера!

Дежа с подогревом


© 2010 - 2019 "Euro Baker"
Создание сайта: EURO BAKER

Тел.: +7(495) 374-62-33 E-mail: eurobaker@yandex.ru

Яндекс.Метрика